Huile d'olive grecque vierge extra Lakonis Classic 1 litre de Laconie
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Huile d'olive LAKONIS Classic 1L

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Huile d'olive vierge extra grecque, de Laconie, sud-est du Péloponnèse (Monemvasia)
Goût velouté et arôme fruité riche.

16,50€

L'huile d'olive vierge extra LAKONIS Classic, fruitée douce est un produit unique.
 
Son goût velouté et son riche arôme fruité révèlent la fraîcheur et la qualité constante de l'huile année après année.

L'huile d'olive provient exclusivement de l'extraction à froid de deux variétés réputées d'olives : Koronéïki et Athinoelia. Ce mélange subtil donne un produit unique, au piquant et à l'amertume bien équilibrés. La variété Athinoelia est cultivée exclusivement dans la partie méridionale du département de Laconie, notamment dans la région de Monemvasía et de Néapolis.
 
L'avis de l'expert* :
Parfum : Côté vert, très fruité, vivace et intense.
Goût : Très douce, fruitée et discrète. Fine, équilibrée et assez végétale. On sent le goût de l'olive.
Cuisson, assaisonnement.

 
* L'expert :
La dégustation des huiles a été réalisée par Philippe, chef et propriétaire du restaurant BALTHAZAR, 50 Rue des Couteliers à Toulouse. Tél. : 05 62 72 29 54

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