Référence H01

Huile d'olive LAKONIS Classic 1L

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Huile d'olive vierge extra grecque, de Laconie, sud-est du Péloponnèse (Monemvasia)

Goût velouté et arôme fruité riche.

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Huile d'olive LAKONIS Classic 1L

Huile d'olive vierge extra grecque, de Laconie, sud-est du Péloponnèse (Monemvasia)

Goût velouté et arôme fruité riche.

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L'huile d'olive vierge extra LAKONIS Classic, fruitée douce est un produit unique.

Son goût velouté et son riche arôme fruité révèlent la fraîcheur et la qualité constante de l'huile année après année.

L'huile d'olive provient exclusivement de l'extraction à froid de deux variétés réputées d'olives : Koronéïki et Athinoelia. Ce mélange subtil donne un produit unique, au piquant et à l'amertume bien équilibrés. La variété Athinoelia méridionale du département de Laconie, notamment dans la région de Monemvasía et de Néapolis.

L'avis de l'expert* :

Parfum : Côté vert, très fruité, vivace et intense.

Goût : Très douce, fruitée et discrète. Fine, equilibrée et assez vegetale. On sent le goût de l'olive.

Cuisson, assaisonnement.

* L'expert :
La dégustation des huiles a été réalisée par Philippe, chef et propriétaire du restaurant BALTHAZAR, 50 Rue des Couteliers à Toulouse. Tél. : 05 62 72 29 54