Olives grecques, vertes et noires de Kalamata de provenance de Laconie - Lakonis Produits grecs
Olives
Les olives viennent de Grèce, du département de Laconie, au sud-est du Péloponnèse et qussi de la région de Atalanti en Grèce continentale.
Les olives noires de type Kalamata sont élaborées à partir de recettes locales.
Les olives vertes de type Athinolia sont exclusivement cultivées dans la partie méridionale du département de Laconie, notammen...
Les olives viennent de Grèce, du département de Laconie, au sud-est du Péloponnèse et qussi de la région de Atalanti en Grèce continentale.
Les olives noires de type Kalamata sont élaborées à partir de recettes locales.
Les olives vertes de type Athinolia sont exclusivement cultivées dans la partie méridionale du département de Laconie, notamment dans la région de Néapolis et de Monemvasía.
Toutes les olives bio sont modérément salées, très peu ou pas du tout de sel.
 
Nos olives ne sont pas pasteurisées, elles sont fraîches. C'est pourquoi, après ouverture du bocal, elles doivent être conservées soit entièrement recouvertes d'huile d'olive soit placées au réfrigérateur.
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